[食記][桃園] 莆田PUTIEN JC PARK 春日店

   餐廳名稱：莆田

   消費時間：2017年/8月

   地址：330桃園市桃園區春日路618-1號1樓

   電話：(03)3585653

   營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30

   每人平均價位：950 （10%服務費）

   可否刷卡：可

   有無包廂：無

   推薦菜色：糖醋皮蛋、十香醉排骨
   地雷菜單：肉醬豆腐煲

   網頁：https://www.putien.com.tw/index.html

   停車：消費滿1000可抵扣1小時（最多抵扣3小時）
   JCPARK停車場半小時15元，結帳記得索取停車抵扣券

久仰這家新加坡米其林一星餐廳大名，剛好家裡附近新開了一家，於是趕快來嚐嚐鮮
整體用餐有種中菜西吃的感覺
菜單可單點，也有2～10人的套餐組合
兩人用餐的方桌稍微有點小，擺不下全部的菜色
但餐廳內還有適合團菜的圓桌

基本上所有空間都是開放的
所以向這次遇到有別桌客人的小孩在餐桌上鬧脾氣
用餐的品質就會打折

之前稍微翻過網頁上的菜單
基本上是衝著螃蟹而來
服務生一開始提供的菜單上只有單點的選項
但螃蟹一份單點要NT1388
所以套餐組合會比較划算一些
若沒有被介紹到套餐可以主動詢問

                               

接下來話不多說上菜了！

[糖醋皮蛋] 單點 NT＄140
推薦指數： 4/5

一開始上菜的時候我以為他是排骨XDDDD
皮蛋外面炸的酥酥脆脆的
口感還不錯
非常下飯

[十香醉排骨]單點 NT＄258

推薦指數：5/5

排骨和山藥一起炸
外頭吃起來甜甜的但不會膩

顏色不是很漂亮
但真心覺得還蠻好吃的一道菜
和招待的蘿蔔泡菜相得益彰

[叻沙水璉]單點 NT＄220

推薦指數：3/5

水璉這道就還好，沒有特別驚艷的感覺
PO給大家參考看看

接下來是重頭戲

[辣椒螃蟹] 單點 NT＄1388

推薦指數：3/5


可能對他期望太高了
也可能因為上到這道菜的時候其實已經半飽
覺得對這道的味道有點失望
他不是很辣
但辣油的味道完全把螃蟹的鮮味都搶走了QWQ
如果吃螃蟹還是比較推薦上引水產XDDD

但值得一提的是他們螃蟹料理的桌邊服務很到位
上餐前會先給你圍兜、塑膠手套
等你拍完照後
幫客人把蟹螯部份的殼先處理到方便食用才離開～

最後一道是
肉醬豆腐煲
他實在太雷了，所以我連照片都沒拍XDDD
豆腐夾到嘴邊就有一股燒焦味
問過服務生服務生恢復是自然的「焦」鮮味 = =
但真的就是臭灰搭的味道
點餐的時候請自行斟酌

以上
希望大家用餐愉快！！！